Sharon de Miranda wordt chef-kok Food Forum
Chef-kok Sharon de Miranda, bekend van het tv-programma BinnensteBuiten, wordt per 1 november de chef-kok van Food Forum, het paviljoen van provincie Flevoland op Floriade Expo 2022.
De Miranda gaat zich buigen over het 'menu van de toekomst', dat duurzaam, lokaal en seizoensgebonden moet zijn. "Voor Food Forum ga ik het liefst binnen een straal van 30 kilometer op zoek naar mooie en duurzame producten", aldus de chef-kok. "Met het combineren van Hollands, Surinaams, Indisch en Caribisch wil ik laten zien dat gezond eten lekker en smaakvol is."
Gedeputeerde Jan-Nico Appelman is blij met haar komst. "Ze is een chef-kok die alle bezoekers zal inspireren met smaakvolle en verrassende menu’s. Het wordt the place to be om het beste van Flevoland te proeven."
Onze Ambassadeurs
