Maak je eigen kipnuggets!

Geschreven door Redactie

Kipnuggets. Bijna iedereen is er fan van! Hoe leuk is het om om je eigen kipnuggets te maken?

Dit heb je nodig voor ongeveer 16 stuks:

  • 300 gram kiphaasjes
  • 2 eieren
  • 50 gram cornflakes
  • 2 eetlepels bloem

Zo doe je het:
Verwarm de oven voor op 190 °C. Snijd de kiphaasjes in de breedte doormidden en bestrooi ze met peper en zout. Splits de eieren (de eidooiers worden niet gebruikt). Klop het eiwit iets schuimig. Verkruimel de cornflakes grof met de hand en doe in een kom. Doe ook de bloem in een kom.

Haal de kipstukjes eerst door de bloem, dan door het eiwit en daarna door de cornflakes, zodat de kip bedekt is met een egaal crunchy laagje. Leg de kipnuggets op een met bakpapier beklede bakplaat en bak ze in 12 minuten in het midden van de oven goudbruin en gaar.

Onze Ambassadeurs