Nationale Dag van de Vlaai

Geschreven door Redactie

Het is vandaag de Nationale Dag van de Vlaai. 

De 'Nationale Dag van de Vlaai' is ingevoerd door mensen uit Maastricht.

Het doel van deze dag is om de traditie van de vlaai te promoten en het culturele belang ervan aan de volgende generatie door te geven. 

Vlaaien zijn wezenlijk verschillend van taart omdat de bodem van een ander soort deeg is gemaakt. Vlaaideeg is een stuk luchtiger en lijkt op brooddeeg.