Voedselbanken moeten flink improviseren
Voedselbanken moeten flink improviseren om de effecten van de coronacrisis het hoofd te bieden.
Zo laat de voedselbank soms zijn klanten niet langer zelf winkelen, maar worden de pakketten vooraf ingepakt en klaargezet. Ook de onregelmatige voedselvoorziening en de toenemende uitval bij de vaste vrijwilligers vraagt de nodige improvisatie.
Ook de toenemende uitval bij de vaste vrijwilligersgroep zorgt voor een uitdagingen. Scholieren of anderen die plots meer vrije tijd hebben komen helpen.
De voedselbevoorrading is voorlopig nog ingewikkeld. Na de hamsterwoede die de supermarkten een week geleden trof, lijken de voorraden weer wat te stabiliseren, maar de rek is er uit. Daarom zijn de voedselbanken ontzettend blij met de diverse inzamelingsacties die de afgelopen dagen zijn gehouden.
Onze Ambassadeurs
