Klusjesman ontdekt frietjes uit de oorlog
De 24-jarige klusjesman Marcus Rügge uit het Duitse Bielefeld heeft tijdens een reparatie iets heel bijzonders gevonden. Op een al jaren niet gebruikte zolder vond hij een paar houten kisten onder een dikke laag stof.
In de kisten zaten twee grote blikken vol gedroogde frietjes.
Bovenop de frietjes lag er een bereidingsinstructie in het Engels geschreven uit 1944. De meeste mensen zouden na zo’n vondst de kist met 76 jaar oud eten misschien snel weer dicht doen en naar een museum brengen, maar Rügge ging samen met de bewoner van het huis een handjevol frietjes bereiden in de keuken. Ze legden de reepjes zoals op de beschrijving twee minuten in koud water en bakten ze daarna. Na één frietje hadden ze alweer genoeg. ‘Het smaakte muffig en naar aarde en allesbehalve kruimig’, vertelde hij.
De bewoner van het huis heeft geen idee hoe de bijzondere lading gedroogde aardappelreepjes op zolder terecht is gekomen. Hij kocht het huis in 2016 en wist niets van de kisten op zolder. Of de kisten alsnog naar een museum gaan, is nog niet duidelijk.
Onze Ambassadeurs
